1. Badan kita memerlukan dos vitamin yang lebih tinggi dari apa yang boleh diperolehi daripada makanan. Cthnya Vit C dan E daripada makanan sahaja tidak mencukupi bagi pencegahan dan anti penuaan.
2. Racun perosak, racun serangga dan bahan pencemar mempengaruhi kualiti buah-buahan dan sayur-sayuran pada masa kini.
3. Zat makanan mudah hilang semasa proses pengangkutan, penyimpanan dan penyediaan. Vit C dan enzim mudah dimusnahkan oleh haba apabila dimasak.
4. Penyerapan zat makanan diganggu oleh pengambilan pil tahan sakit, laksatif, ubatan, alkohol dan antibiotik. Amalan diet tinggi kafein (coffee,tea), lemak, kolestrol, gula dan garam dapat mengurangkan simpanan zat makanan dalam tubuh.
5. Pengambilan makanan yang tidak seimbang.
6. Gaya hidup dan trend masakini dengan kehidupan yang sibuk, jarang memasak dirumah dan lebih gemar makanan segera yang tinggi MSG.
7. Bagi yang bekerja, lunch selalunya diluar dan malam memasak seringkas mungkin kerana tidak cukup masa, maka pengambilan makanan seimbang tidak dititikberatkan.
Do you consume a proper diet according to this pyramid everyday?? If not, you need supplement!!
